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有机肥发酵的重要性
日期:2024.02.29 人气:0

有机肥中不仅含有植物必需的大量元素、微量元素,还含有丰富的有机养分。有机肥是最全面的肥料,是目前市场上很受欢迎的一种肥料,许多农民朋友都在问如何自制有机肥,怎么才能保证发酵成功?

一、有机肥在农业生产中的作用

有机肥俗称农家肥,是指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的缓效肥料。

1、改良土壤、培肥地力

有机肥料施入土壤后,有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性,熟化土壤,增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力,为作物的生长创造良好的土壤条件。

2、增加产量、提高品质

有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素,为农作物提供营养。有机肥腐解后,为土壤微生物活动提供能量和养料,促进微生物活动,加速有机质分解,产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。

3、提高肥料的利用率

有机肥含有养分多但相对含量低,释放缓慢,而化肥单位养分含量高,成分少,释放快。两者合理配合施用,相互补充,有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有机肥与化肥相互促进,有利于作物吸取,提高肥料的利用率。

二、传统粪便堆沤的缺点与问题

如果直接施用鲜粪便,会产生作物伤根、病害、草害等负面影响。如果按传统自然堆沤发酵,也存在以下几个弊端:

1、堆沤时间长,一般需要4-6个月,气温低时时间更长,而且堆沤发酵效果差;

2、长期堆置既占场地,又对周围环境造成污染;

3、自然堆沤发酵的粪便呈烂湿状、恶臭,难以运输,也很难直接施用;

4、自然堆沤发酵不能很好地清除粪便里的病原菌、虫卵等有害物质。

5、常用的鸡粪堆肥可能含有大量抗生素,不适合做有机肥,如使用鸡粪,请确保鸡没有注射抗生素。

三、有机堆肥简易发酵的步骤

农家肥利用微生物发酵菌种可以快速腐熟,里面的活菌量快速生长、繁殖产生热量,促使畜禽粪便、秸秆类物质等有机物料充分转化,同时达到升温、除臭、消除病原微生物和增加速效养分的效果。

1、用法用量

每吨畜禽粪便加入本品微生物有机肥发酵菌适量,搅拌均匀,水份含量达60%左右(手抓一把物料使劲握紧物料有水印出但是不滴水,身体起身站立,手松开物料成团,掉地即散)。

由于堆表面和堆内温度不同,发酵腐熟程度不同,应适时倒堆。倒堆次数应由堆内温度高低决定,一般从堆制开始,到堆内温度达到60-65℃时为宜。

必须严格控制温度,当堆内温度超过70℃时,说明堆内缺水,应及时进行补水倒堆,继续进行发酵腐熟,当堆内温度不足40℃,说明堆内水分过大,也应进行倒堆来降低水分,倒堆次数一般不低于2次。

2、发酵时间与温度

一般发酵时间为春秋季20-25天,夏季15-20天,冬季30-40天。发酵的最适宜环境温度为25-35℃。

发酵完成标准。发酵好的堆肥气味为曲香味,不臭为宜。

3、注意事项

(1)应根据原料的湿度调节加水量

较干时,配制“混合稀释液”时,多加水,反之用水量减少。喷洒“混合稀释液”时也应注意可分几次喷洒,防止一次喷洒水分过多。

(2)密封发酵

厌氧发酵时,如密封不严,易进入空气引起高温,影响有机肥的质量。

很多朋友觉得自制有机肥最难把握的就是肥料的腐熟程度,对于如何才算大功告成经常疑惑不解,其实判断沤肥是否成熟是有一定技巧的,有曲香味,不臭,基本上就已经完成腐熟过程了。

自制有机肥一定要保证发酵的完成,腐熟不彻底,容易继续发酵造成土壤局部温度过高,很容易烧伤烧死根系。同时,发酵不彻底的肥料,土壤中有大量的真菌,容易导致田间植株发霉腐烂,因此,特别提醒各位农友,在自制有机肥时,腐熟程度一定要把握好。


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